Vina › Villa Brici › MERLOT Villa BriciMERLOT Villa Brici Organoleptični opis
Merlot Villa Brici je kakovostno vino rubinaste barve z granatnim odtenkom. Vonj je saden, spominja na rdeče jagodičje. V ustih je gladek,sredenje polnega telesa.
Tehnični podatki
Poreklo: Vinorodni okoliš Goriška Brda
Oblika vinogradov: terase
Nadmorska višina: 120 - 220 m
Tip zemlje: lapor, peščenjak
Podnebje: submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov
Parametri vina
Letnik: 2008
Alkohol: 12,5 % vol
Skupne kisline: 5,19 g/l
pH: 3,59
Ostanek sladkorja: 1,1 g/l
Grozdje
Sorta: 100% merolt
Čas trgatve: 23.-29. September
Trgatev: izključno ročna
Fermentacija in zorenje
100 % v inox tankih
Priporočilo sommelier-a
Merlot Villa Brici lepo dopolnjuje jedi iz svinjine, divjačine, govedine, zelenjavo na žaru in srednje zrele sire.  |
