Vina › Villa Brici › MERLOT Villa BriciMERLOT Villa Brici Organoleptični opis Merlot Villa Brici je kakovostno vino rubinaste barve z granatnim odtenkom. Vonj je saden, spominja na rdeče jagodičje. V ustih je gladek,sredenje polnega telesa.
Tehnični podatki Poreklo: Vinorodni okoliš Goriška Brda Oblika vinogradov: terase Nadmorska višina: 120 - 220 m Tip zemlje: lapor, peščenjak Podnebje: submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov
Grozdje Sorta: 100% merolt Čas trgatve: 23.-29. September Trgatev: izključno ročna
Parametri vina
Letnik: 2007 Alkohol: 12,44 vol % Skupne kisline: 5,15 g/ L pH: 3,51 Ostanek sladkorja: 2,5 g/ L
Fermentacija in zorenje 100 % v inox tankih
Priporočilo sommelier-a Merlot Villa Brici lepo dopolnjuje jedi iz svinjine, divjačine, govedine, zelenjavo na žaru in srednje zrele sire. |